Resep dan Cara Membuat Sambal Mangga Yang Mantap

http://www.widjiume.com - Resep masakan sambal yang satu ini merupakan salah satu pelengkap sebuah masakan atau hidangan yang bisa membuat nafsu makan anda bertambah lagi. Tidak dipungkiri bahwa sambal kadang menjadi penyemangat dalam menyantap masakan yang ada dalam meja makan.

Resep dan cara membuat sambal kali ini akan kita buat bagaimana mangga bisa kita oleh dengan menjadi sambal sebagai pelengkap hidangan kita. Apalagi saat musim mangga tiba, maka sambal ini bisa menjadi menu harian yang sedap.

Twin Tulipware, Perlengkapan makanan yang unik

Untuk cara membuat sambal mangga diperlukan bahan-bahan yang harus dipersiapkan sebagai berikut :

• 2 sdm minyak
• 2 sdt gula jawa
• 1 sdt garam
• 100 gram mangga setengah matang (potong bentuk korek api)
• perasan air jeruk nipis

Dalam pembuatan sambel mangga ini juga diperlukan bahan yang diulek kasar seperti :

•  8 buah cabai keriting merah
• 3-8 buah cabai rawit merah
• 1 sdt terasi 

Cara yang mudah membuat sambal mangga adalah seperti dibawah ini :

1. Panaskan minyak dalam wajah, kemudian tumis bahan yang sudah diulek kasar,
2. Setelah beberapa saat kemudian muncul aroma harusm dan masukkan gula jawa dan garam
3.  Matikan api, pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok.
4. Campurkan potongan mangga dan campur hingga merata.
5. Tambahkan perasan air jeruk nipis.

Setelah itu sambal mangga bisa anda sajikan dengan berbagai masakan yang lain seperti ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Namun, bagi sahabat yang sudah terbiasa dengan sambal mangga ini, rasanya makan dengan nasi saja sudah terasa nikmat dan mantap. Selamat mencoba.
Sumber : vemale.com

Cream sari pemutih wajah aman BPOM