Situs yang menyajikan informasi tentang wanita,kesehatan, kecantikan, rumah tangga dan berbagai tips menarik lainnya. Jual cream sari, kanza, minyak bulus, acerola, bianka viex, biex, CX, tulipware | WA 08569834604

Cara Membuat Resep Masakan Udang Bakar Sambal Hijau

www.widjiume.com - Udang kali ini merupakan salah satu udang laut untuk kita buat resep masakan selanjutnya. Udang sering kita temukan pada penjual makanan seafood yang bisa anda temukan di beberapa tempat favorit anda untuk kuliner. Makanan laut merupakan salah satu resep masakan yang banyak mengandung selera dan lebih menarik. Terkadang beberapa sahabat tidak menyukai seafood karena dapat membuat alergi atau karena bau amis sehingga enggan untuk memasaknya. Namun demikian hal ini dapat dicegah dengan serangkaian cara lainnya.

Udang dalam masakan ini akan kita bakar sebagai bagian dari seni memasak. Bagi anda penggemar udang tentu sangat ingin mencicipi masakan ini. Meskipun punya harga jual tinggi, namun tidak menyurutkan penggemar udang untuk mendapatkannya. Kalau saya sering memesan udang asam manis yang merupakan salah satu favorit saya dan keluarga termasuk juga suami. Nah, jika sahabat ingin membuat udang bakar sambal hijau dapat dilakukan dengan cara dibawah ini :

Cara Membuat Resep Masakan Udang Bakar Sambal Hijau
Cara Membuat Resep Masakan Udang Bakar Sambal Hijau


Bahan untuk membuat udang bakar dapat disiapkan sebagai berikut ini :

  • 500 gram udang, buang kepala dan kotoran yang ada di kepala dan belah punggungnya
  • 1 sdt jeruk nipis
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas dan memarkan
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sdt gula pasir 
  • 1/2 sdm air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa yang larutkan dalam 1 sdm air
  • 2 sdm minyak goreng
Berikutnya adalah kita siapkan untuk Bahan Bumbu Halusnya seperti :
  • 10 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 6 buah cabai hijau keriting 
  • 6 buah cabai hijau besar 
  • 1 sdt terasi
Setelah semua bumbu dan bahan telah tersedia, kini saatnya untuk kita membuat resep masakan udang bakar sambal hijau mantap dan nikmat dapat dilakukan dengan mengikuti serangkaian cara urut seperti dibawah ini :
  1. Ambil udang yang sudah dibersihkan lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 10 menit
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
  3. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna, tambahkan garam dan gula pasir aduk rata
  4. Tuangkan santan dan air asam, masak sambil diaduk hingga matang dan bumbu meresap lalu angkat
  5. Panggang udang diatas pan bergelombang hingga berubah warna, dan sajikan
Nah, demikian cara membuat resep masakan udang bakar sambal hijau yang nikmat dan lezat. Jangan lupa ketika menyajikan menggunakan nasi putih hangat untuk menambah kenikmatan masakan anda. Lihat juga resep masakan sebelumnya : Resep cara membuat combro dan resep cara membuat wedang ronde

pembalut cuci ulang
Pembalut wanita cuci ulang sehat dan aman
Hubungi WA 08569834604
pin bb 23687D82